Green Matcha Smoothie Bowl – Das Powerfrühstück

Good Morning with a GREEN MATCHA SMOOTHIE BOWL ♥︎

Wer von euch ist ein Fan von Grünem Tee?
Ich ja normalerweise überhaupt nicht. Und das muss man auch nicht unbedingt, um Matcha toll finden zu können.
Matcha ist zu einem Pulver gemahlener Grüner Tee. Da man allerdings so viele Möglichkeiten hat diesen zu verarbeiten, hat es mit dem bekanntlichen Geschmack von Grünem Tee schon fast nichts mehr zu tun.
Vor allem als Smoothie Bowl hat es mir das grüne Pulver angetan.
Wusstet ihr das in Matcha Pulver 137 mal mehr Antioxidantien enthalten sind wie in normalem Grünen Tee?
Das ist wirklich eine wahnsinnig große Menge. Und wir alle wissen ja, das uns Antioxidantien vor freien Radikalen, die Krebserregend sind, schützen.
Und außerdem…. könnt ihr euch vorstellen wie genial Matcha in Verbindung mit Kokosmilch schmeckt?
Nein? – Dann solltet ihr es unbedingt ausprobieren.

Was ist eigentlich eine Smoothie Bowl? Ganz easy peasy – ein Smoothie in einer Schale 😀
Und warum macht man das? Ja, gute Frage wem das wieder eingefallen ist.
Ich finde die Smoothie Bowl genießt man einfach viel mehr als einen Smoothie, den man mit ein paar Zügen und einem Strohhalm weggeschlürft hat. Und was natürlich auch noch ein Pluspunkt ist, du hast die Möglichkeit alle möglichen Toppings zu verwenden und damit die Smoothie Bowl zu einem wirklichen Geschmackserlebniss werden zu lassen.

ZUBEREITUNG

Rezept für eine schnelle, drei Zutaten, Smoothie Bowl mit Grünem Matcha Pulver.
Kremig, von natur aus süß und so gesund wie auch lecker.

SMOOTHIE
2 geschälte, in Scheiben geschnittene und gefrorene Bananen
1 Teelöffel Matcha Pulver (gibt es z.B. hier)
250 ml Kokosmilch

TOPPINGS optional
Kokosstreusel
Kokoschips
Chia Samen
Verschiedene Beeren
Bananenscheiben

1. Die gefrorenen Bananenscheiben, 250 ml Kokosmilch und das Matcha Pulver in einen Mixer geben und solange Mixen, bis ein cremiger Smoothie entstanden ist.
2. Gerne noch etwas Milch hinzugeben, falls euch die Masse noch zu dickflüssig ist. Ich finde die Beste Konsistenz liegt zwischen trinkbar und löffelbar. Um Kalorien zu sparen, könnte man die Milch auch durch Wasser ersetzen. Dadurch wird der Smoothie allerdings bei weitem nicht so kremig.
3. Sollte euch der Smoothie nicht süß genug sein, könnt ihr beispielsweise Ahorn Sirup hinzugeben.
4. Schnappt euch eine Schale eurer Wahl (am besten eine Müslischale) und füllt den Smoothie hinein. Nun könnt ihr eurer Matcha Smoothie Bowl mit euren Lieblingstoppings den letzten Schliff verleihen.
Ich habe mich für Kokosraspel, Kokoschips, Chia Samen und Maracuja entschieden.

So und jetzt lasst die Mixer glühen 😀
Wer mag, darf mich gerne auf Instagram, mit dem Hashtag #herrlichköstlich auf seiner Smoothie Bowl verlinken, sodass ich eure Kreationen bestaunen kann 🙂

Guten Start in den Tag wünsch ich euch 🙂

LUISA ♡